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cuisine
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Confiture d'Halloween
Dimanche, une envie de faire des confitures et me voilà au fourneau pour faire de la confiture de "potiron et pomme" Si cela donne vous envie : 1,4 KG de chair de potiron 0.7kg de pommes 2 kg de sucre 1 orange en morceaux 1 gousse de vanille Tout mélanger...
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gingerbread et pains d'épices
Hier, pour fêter les vacances avec Antoine, nous avons confectionné des petits pains d'épices pour distribuer à Noël ! La déco au glaçage a été laborieuse car c'était un peu trop liquide mais après avoir gouté, ils sont très bons ! Cette semaine, j'ai...
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confiture
Que faire avec tout un sac de pommes et du raisin du jardin pas assez sucré pour le manger tel quel ! 5 pots de confiture de pommes et 8 pots de gelée pommes raisin s ! Pour la pomme, j'ai rapé (comme des carottes rapées) et j'ai rajouté la meme quantité...
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Lasagnes de pommes de terre
Aujourd'hui, pas de broderie mais une recette très simple et qui a été appréciée : les lasagnes de pommes de terre ! Pour 6 personnes : 1kg300 de pommes de terre, 300g de jambon fumé rapé, 400ml de crème liquide légère, 100 ml de lait, 100g de gruyère...
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tourte au potiron
Un grand classique à la maison, apprécié de tous !!! 1kg de potiron coupé en morceaux 2 oignons émincés 20 cl de crème liquide 3 oeufs 150g de gruyère rapé sel poivre 1 pate sablée salée (toute prète ou faite soi même c'est meilleur) Faire cuire à couvert...
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gratin de pâtes aux courgettes !
L'éternelle question de mes enfants : "qu'est ce qu'on mange????" Et bien voici un menu qui plait toujours autant c'est le gratin de pâtes aux courgettes ! 1 grosse courgette ou 2 petites un peu d'huile d'olive pâtes rapé de jambon 200 ml de crème liquide...
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Pizza ...aux petites croix !
Mercredi soir, mon mari a préparé une pizza au thon, il adore faire la pate à pain !!!!!!!!! Et au moment de servir, quelle surprise : Il m'a dit avoir changé la recette et fait une pizza aux petites croix !!! Vous voyez, c'est tout à fait possible de...
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Petits cakes salés
aujourd'hui une petite recette salée ! 100g farine 1 sachet levure 3 oeufs 100ml huile 100 ml lait 100 g gruyère rapé sal poivre ensuite vous rajoutez 1/2 poivron jaune et 1/2 poivron vert et de la dinde coupée en dés Mettez à cuire dans des moules individuels...
Moussaka !
Pour continuer le lien recettes de mon amie nathS voilà une recette facile et très bonne ! Pour 6 personnes : 800 g de hachis porc ou porc et veau 2 oignons 1 brique de coulis de tomates 2 grosses aubergines gruyère rapé huile d'olive origan, basilic...
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Boulettes de viande à la sauce tomate !
Je viens de préparer le repas et je voulais vous faire part d'une recette qui me vient de ma grand-mère ! Ce sont les boulettes de viande à la sauce tomate : un régal ! Il vous faut : 800 g de hachis (pour 5 personnes) 1 oeuf échalottes et oignons émincés...
